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意昂官方网站入口枣庄市市场监管局:培育“枣庄辣子鸡”区域公用品牌 打造具有地方特
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发布时间:2024-12-17    点击量:

  意昂官网登录入口2日,枣庄辣子鸡美食文明消费季信息公布会正在市中区凤凰岭举办。公布会上,市商场禁锢局党组书记、局长,市学问产权局局长贾筑军对辣子鸡家产的品牌化配置做事联系状况举行了先容。

  贾筑军先容,近年来,市商场禁锢局依照商场禁锢机能,加强“枣庄辣子鸡”区域公用品牌注册和维护,出力教育“枣庄辣子鸡”区域公用品牌,打造拥有地方特性的地标食物IP,一切饱动乡下复兴,帮推本市经济社会高质地进展。

  一是教育品牌、擢升代价。主动与山东省地舆标记家产协会筹议,申请注册“枣庄辣子鸡”团体牌号,通过功令权谋维护“枣庄辣子鸡”区域公用品牌。设立市级牌号品牌辅导站,结构辣子鸡企业加入中国地舆标记家产进展互换大会暨地舆标记产物贸易会,一直擢升品牌气象和影响力。

  二是模范引颈、设置树范。加疾设立“枣庄辣子鸡”家产模范编造,启动“枣庄辣子鸡”全体模范草拟做事。向导辣子鸡家产加大与配套家产的互换配合,供职辅导企业放大效益,通过家产联动、因素集聚,竣工农业家产链延长、多主体共赢。

  三是增强禁锢、苛守平安。加强辣子鸡联系家产食物平安禁锢,辅导企业设立健康食物平安统造轨造,落实索证索票、进货检验纪录、餐饮具洗濯消毒等轨造,确保食材根源可追溯、加工筑造相符典型。增强对辣子鸡食材的抽检检测,已抽检鸡肉162批次,辣椒308批次,均及格。

  下一步,市商场禁锢局将从以下几个方面不停做好辣子鸡家产的品牌化配置。加强品牌注册维护意昂官方网站入口。辅导行业协会申请注册“枣庄辣子鸡”团体牌号、订定团体牌号统造典型。充隔离采地舆标记资源,促使辣子鸡食材申请注册地舆标记声明牌号。设立家产模范编造。会同市商务局、市农业村庄局等行业主管部分,加疾斟酌订定“枣庄辣子鸡”家产进展的模范编造。维持促使本市重心临盆企业、行业协会订定食材原料、筑造工艺意昂官方网站入口、质地限造等方面的企业模范、全体模范。增强食物平安禁锢。维持辣子鸡企业展开质地统造编造认证,辅导企业设立健康食物平安统造编造,教育质地标杆企业和“名特优新”个别工商户。增强平常监视反省,鞭策落实企业食物平安主体仔肩,守住食物平安底线。加大品牌扩张力度。结构企业加入国度、省联系家产展会,传播“枣庄辣子鸡”牌号品牌,推广品牌影响力。对“枣庄辣子鸡”筑造步骤、产物工艺和包装装潢等本领步骤增强维护,辅导联系企业申请专利,通过学问产权赋能家产改进。

  1-10月份枣庄审计鼓励整改落实相闭题目资金1.75亿元,鼓励增收节支4297万元,促使被审计单元订定整改程序235项、设立健康规章轨造93项,核减投资额2991万元,为促使当代化强市配置奉献审计聪慧和力气。[周密]

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